Условия питания обучающихся.
В МБДОУ осуществляется 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) согласно 10-ти дневному меню обучающихся, в соответствии с возрастом детей, технологическими картами и утвержденным десятидневным меню, разработанным на основе государственных нормативов питания.
На основании 10 - дневного меню ежедневно составляется меню по дошкольному учреждению на следующий день утверждается заведующим.
Приготовление пищи осуществляется с соблюдением санитарно-гигиенических правил и норм на специально оборудованном пищеблоке.
Выдача питания на группы производится в соответствии с графиком, утвержденным руководителем.
Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности установленными изготовителями в специально отведенных помещениях - кладовых.
Скоропортящиеся продукты хранятся в холодильной камере.
Складские помещения для хранения продуктов оборудованы приборами для измерения температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными термометрами.
Примерное 10-дневное меню для организации питания детей с 1,5-3 лет.
Примерное 10-дневное меню для организации питания детей с 3-7 лет.
В меню включены разнообразные блюда, необходимые для детского питания. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, молочные продукты.
Наличие диетического меню в ДОУ - нет
В целях совершенствования организации питания, повышения ответственности работников, обеспечивающих организацию питания в ДОУ, обеспечения родительского контроля по вопросам качества питания воспитанников:
- разработано Положение о комиссии по вопросам качества питания в МБДОУ "Детский сад № 300"
- издан Приказ о создании комиссии по вопросам качества питания
- комиссии проводит плановые проверки качества питания воспитанников, результаты которые фиксируются в актах
Положение о комиссии по вопросам качества питания в МБДОУ "Детский сад № 300" (подписано ЭЦП)
Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке.
Столовая в учреждении не предусмотрена проектом ДОУ, питание детей осуществляется в каждом групповом помещении. Кажая группа оснащена необходимым оборудованием и инвентарем.
Поставщиком продуктов согласно договорам поставки продуктов питания является:
МБУ "Дирекция по организации питания", эл. почта:
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
, т. 8(831)274-69-94
Юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательтной организации - нет
Уважаемые родители!
Все вопросы, связанные с питанием детей вы можете задать администрации МБДОУ "Детский сад № 300" по телефону 8(831)279-40-61, а также написать обращение в интернет-приемной.
______________________________________________________________________